Pragmatisk löneavdelning

Löneavdelningen:

"Om det nu skulle vara så att du inte får dina pengar innan midsommar så kommer här ett
toppenrecept att dryga ut fulspriten med (på allvar så är det väldigt gott även utan sprit, tex i jordgubbstiramisu).

50 klasar fläderblommor med så lite stjälkar som möjligt (sno från nån grannes tomt nu när det är ljust ute på nätterna)
2 kr socker
4 citroner med vältvättade skal, i skivor
2 liter vatten
50 g citronsyra
Varva citronskivor och blomklasar i en hink
Koka upp vattnet och rör ner socker och citronsyra
Häll vätskan över blommor och citron
Ställ svalt och mörkt 3-5 dagar (rör om nån gång om dan)
Frys in i lagoma portioner, tänk på att det inte är nåt konserveringsmedel i.

Skål
k"

Receptet publiceras i originalversionen, men BK noterar att löneavdelningen är inkörd på kronor & ören så här i månadskiftet. "2 kr socker" torde vara "2 kg socker".

Glad midsommar!