Lamm från Gottröra som fallna från himlen

Om inte Gottröra hade placerat sig på världskartan pga av ett SAS-plan kraschade där för några år sedan, hade det gott och väl kunnat göra det genom de supergoda små lammen som vuxit upp där.

Lyckades ikväll komma över 4 st små lammkotletter från just Gottröra. Efter att ha kört dem kort i stekhet grillpanna serverades de med ratatouille och vitlökssmör. Himmelskt...

Tastelines recept på ratatouille kan tjäna som vägledning, men det är inte så noga med proportionerna www.tasteline.com/Recept/Ratatouille.