Franses på Hönö, Göteborgs skärgård

Ett ägarbyte förra året har lyft Franses restaurang i Klåva hamn på Hönö till oanade höjder. Maten har tidigare varit mer standard pubmat. Ikväll åt jag en örtbakad kolja med "potatiskompott" och en fin tomatsås.
Mycket lyckat - fortsätt så!